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中国食品包装机械技术的发展趋势

2019-02-14 10:20 | admin | 未知

目前,中国的大多数食品包装企业都是小型,小型的,都是其中的主要特色之一。同时,无论行业的发展要求如何,低成本、的机械产品的生产相对落后,并且、易于制造。目前约有四分之一的公司重复生产水平较低。这是对资源的极大浪费,导致包装机械市场混乱,阻碍了行业的发展。

大多数企业的年产值在数百万元至1000万元之间,而100万元以下的企业数量仍然相当多。每年有近15%的企业改变或关闭,但其中15%的企业加入了这个极不稳定的行业,这阻碍了行业的稳定。

随着科学技术的不断发展,、水产品各种食品的出现对食品包装技术和设备提出了新的要求。目前,食品包装机械的竞争日趋激烈。未来食品包装机械将与工业自动化合作,推动包装设备的全面改进,开发多功能、高效率、低耗食品包装设备。

实现食品包装机械的机电一体化

传统的包装机械大多采用机械控制,如凸轮分配轴式,后来出现光电控制、气动控制等控制形式。然而,随着食品加工技术的不断提高,对包装参数的要求越来越高,原有的控制系统难以满足发展的需要,应采用新技术改变食品包装机械的外观。今天的食品包装机械是机械和电子设备,集成了机器、电气、气体、光、磁铁。在设计上,应注重提高包装机械的自动化程度,将包装机械的研发与计算机相结合,实现机电一体化。控制。

机电一体化的本质是利用过程控制原理从系统的角度有机地结合机械、电子和信息、检测,实现整体优化。

一般来说,它将微电脑技术引入包装机械,应用机电一体化技术,开发智能包装技术,根据产品自动包装工艺要求组合成自动包装系统,并生成和检测、故障的检测和控制。消除将实现全自动化,实现高速、质量、低功耗和安全生产。精确计量水产加工食品、高速灌装和包装过程自动控制等,将大大简化包装机械结构,提高包装产品质量。例如,最常见的塑料袋封口机,其密封质量与密封材料、的热封温度和运行速度有关。如果材料(材料、厚度)发生变化,温度和速度会相应变化,但很难掌握变化。如果使用微电脑控制,将各种包装材料的密封温度和速度的最佳参数匹配到微机存储器中,然后将必要的传感器组合成一个自动跟踪系统,这样无论哪个工艺参数改变,最好的保证。密封质量。采用新技术,建立自动化、多样化、多功能集成包装机械新系统

中国食品包装机械技术的发展趋势

食品包装机械技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能生产线、采用新技术。如:多工位袋真空包装机,其袋子、称重、,填充、真空、密封等功能,可在单机上完成;不同功能、效率匹配几台机器可以组合成一个功能更完整的生产线,如法国CRACECRYOYA和ISTM开发的鲜鱼真空包装生产线。随着相关的新技术,大量的充气包装被用来取代真空包装的包装方法,而充气组件、的包装材料则与充气包装机的三个方面的研究紧密结合;在控制技术方面,计算机技术和微电子技术的应用更多。

在密封件上涂抹热管和冷封技术。此外,随着包装从单一技术发展到加工和研究的结合,包装技术领域应扩展到加工领域,以开发包装、加工一体化食品加工包装设备。

适应国际市场的要求,开发和设计绿色包装机械

加入WTO后,国际包装机械行业竞争日益激烈。国外绿色贸易壁垒对食品包装机械行业提出了更高的要求。因此,有必要改变传统的包装机械设计和开发模式,并在设计阶段考虑包装机械。在整个生命周期中(设计、处理、汇编、使用、修复直到处理过程)对环境没有影响或最小化对、资源的影响低消耗、易回收等绿色功能提升中国包装机械的核心竞争力力。

应记录关键原材料和印刷供应商的印刷油墨目录,以监督和控制大规模生产的食品包装/容器产品,以便消费者购买安全可靠的产品。因为成千上万消费者每天消费的食品、必须使用软塑料包装材料,不仅要保护内容免受病毒、的侵害,还要求软塑料包装材料符合安全卫生规定,避免包装材料。包装食品污染、药物,因此必须确保食品包装的健康和安全。



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